2015年12月11日金曜日

長岡一押しのそば屋「千花」

いきなりですが、小生は蕎麦が大好きです。

長岡、小千谷のそばは多くがふのりそばです。

薄い緑がかかって、つるっとして喉越しがいいです。

ところが、一か所だけ「千花」という十割そばのお店があります。

香りも良いですし、食感もなかなかです。

また、お店がとてもしゃれています。

濃厚でおいしい豆腐もあり、ワインもあります。

景色も素晴らしいです。

これ以外にもたくさん驚きがありますが、直接足を運んでみてください。

場所は長岡大学の周辺で、栖吉地区に入る入口です。

ただ、営業日をきちんと確認してから行ってください。

http://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15009835/

きっと、「ああ、よかった」が口から自然に出ると思います。

そして、帰りに長岡大学に寄って、学食入口脇の十分杯をご覧ください。

おそらく、その日はちょっとだけ幸せになれると思います。